Scampo - Pescheria Moderna - Specialità Pesce

Tonno scottato, pomodorini secchi, cavolo cappuccio, cipolla agrodolce e mayo vegana

Tartare di tonno, stracciatella, insalata e granella di pistacchio

Tartare di salmone, stracciatella, insalata e granella di pistacchio.

Merluzzo fritto, insalata e mayo Scampo

Tartare di Gambero rosa, stracciatella, insalata E granella di pistacchio

Con gambero cotto, salsa rosa, pepe E cavolo cappuccio viola

Tartare di orata, stracciatella, insalata e granella di pistacchio

Panino a ciabatta farcito con calamaro fritto e mayo Scampo

5 Pezzi. Polpette di merluzzo fritte.

3 spiedini di gamberi cotti in griglia con olio sale e timo

Filetto Merluzzo, cotto in griglia, olio, sale e timo

Trancio di pesce speda, cotto in griglia, olio, sale e timo

Trancio di Salmone, cotto in griglia, olio, sale e timo

Tonno pinna gialla, scottato in griglia, olio, sale e timo

3 arrosticini di orata alla griglia, con olio sale e timo

3 Spiedini di calamari cotti in griglia, olio sale e timo

3 pz cotti in griglia, olio sale e timo

2 tentacoli di polpo cotti in griglia, olio sale e timo.

Con gambero cotto, misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

Tartare orata, misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

Con tonno scottato, Misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

Con Polpo sbollentato, misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

Tartare salmone, misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

Tartare gambero rosa, misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

Tartare Tonno, misticanza, cavolo cappuccio bianco e viola, carote, ravanelli, crostini e salsa caesar, semi misti

2 pezzi

2 Pezzi - con panatura alle erbe

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

Polpo, patate schiacciate e olive di Gaeta

Baccalà mantecato e crumble di pane

Con olio e un pizzico di sale

Condite con olio, sale e un pizzico di scorza di limone

2 Pz - provenienza Francia

Condite con olio, sale e un pizzico di scorza di limone

Condite con olio, sale e un pizzico di scorza di limone

Condite con olio, sale e un pizzico di scorza di limone

Cola italiana zero zuccheri

bionda chiara